Botanisch: Syzygium aromaticum (Myrtengewächse). Die Gewürznelken, kurz Nelken genannt, sind auf den Molukken heimisch. Bereits mehrere hundert Jahre vor Christi Geburt sind sie in China verwendet worden. Nach Europa gelangten sie um 700 n. Chr., wahrscheinlich über die Seidenstraße. Die Portugiesen und Hollände...